...Béziers, le rugby, la viticulture, la fontaine du titan, l'histoire marquante du biterrois, la féria, la tauromachie, les bons restaurants, les musées, les allées Paul Riquet, le Canal du Midi, Roger Trencavel, Arnaud Amaury, Jean Moulin... Les caprices de l'Orb et le Chameau de Saint...